|
|
Pasta Met Kip En Groente
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
.. 250 gram pasta (bijvoorbeeld strikjes)
.. zout en peper
.. 250 gram kipfilet, in reepjes
.. 1 eetlepel olijfolie
.. 1 prei in ringen
.. 1 geperst knoflookteentje
.. 450 gram diepvriesspinazie (ontdooid)
.. 100 gram rauwe ham, in reepjes
.. 2 trostomaten in partjes
.. 100 gr geraspte 20- of 30- plus kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing beetgaar. Bestrook de kip met zout en peper. Verhit de olie in een wok of grote koekenpan en roerbak de kip goudbruin. Voeg prei en knoflook toe en roerbak dit ca. 5 min. mee. Voeg de spinazie, ham en tomaat toe en roerbak nog ca. 3 min. Breng eventueel verder op smaak met zout en peper en schep de pasta erdoor.
|
|
|